Panna Cotta Cu Portocale
................................$ RON 35.00Panna cotta cu portocale, cont din coajă de portocală, sirop de portocale, zmeură liozată - 150g
Selecție De Brânzeturi Fine
................................$ RON 55.00Brânză Horezu 5 continente, cașcaval de Saveni, blue cheese, camembert, gem de smochine, nuci, curmale, struguri și biscuiți sărați - 300g
Papanași Și Dulceață De Afine
................................$ RON 35.00Papanași prăjiți serviți cu smântână și dulceață de ane - 180g
Mousse De Ciocolată Și Visine
................................$ RON 35.00Mousse de ciocolată, piure de vișine, coulis de zmeură, cireșe amarena - 170g
Supă De Pasăre Cu Taiței
................................$ RON 35.00Supă clară de pui, pui, morcov, taiței și pătrunjel verde - 350g
Supă Cremă De Vinete Coapte
................................$ RON 37.00Vinete și roșii coapte, ceapă, condiment Ras el Hanout, salsa de vinete cu lămâie, crutoane, pătrunjel verde și fulgi de migdale - 350g
Ciorbă De Burtă
................................$ RON 39.00Ciorbă de burtă de vită servită cu smântană și ardei iute proaspăt - 350g
Sparanghel La Grătar, Lămâie Și Brânză Maturată
................................$ RON 35.00150g
Broccoli Cu Emulsie De Unt Și Usturoi
................................$ RON 25.00150g
Salată Verde Cu Roșii Cherry Și Brânză Maturată
................................$ RON 25.00120g
Legume Coapte Cu Salsa Verde
................................$ RON 30.00180g
Carto Prăjiți
................................$ RON 25.00200g
Carto Baby Cu Unt Și Verdeață
................................$ RON 25.00200g
Spaghete Alla Chitarra Carbonara
................................$ RON 70.00Paste spaghete alla chitarra, pancetta crocantă, gălbenuș de ou, piper negru și pecorino romano - 300g
Tagliatele Cu Vită Și Ciuperci
................................$ RON 85.00Paste tagliatelle, mușchi de vită, ciuperci, smântână dulce, pătrunjel verde și brânză maturată - 350g
Risotto Cu Roșii Și Burrata
................................$ RON 75.00Risotto, roșii, semințe de fenicul, burrata, pesto de salvie, busuioc verde și nuci - 400g
Pene Alla Vodka Cu Somon
................................$ RON 78.00Usturoi, fulgi ardei iute, roșii cherry, le de somon, vodka, smântână dulce, busuioc verde - 300g
Caracatiță La Grătar
................................$ RON 110.00Caracatiță la grătar, piure de fasole și lămâie, ulei de oregano, măsline dezhidratate, crumble de bacon și paprika - 250g
Salată Cu Bulgur, Sfeclă Roșie Și Portocale
................................$ RON 45.00Sfeclă roșie coaptă, portocale, bulgur, ceapă roșie, sumac, brânză feta, nuci candy și dressing de portocale - 350g
Burrata Cu Căpșuni Marinate
................................$ RON 78.00Brânză burrata, roșii cherry, căpșuni marinate, glazură oțet balsamic, stic, gazpacho de roșii, ciabatta, busuioc verde și ulei de busuioc - 300g
Salată Caesar Creveți
................................$ RON 65.00Salată romană, crutoane, Caesar dressing, bacon, creveți, roșii uscate, avocado, brânză maturată - 350g
Salată Caesar Cu Pui
................................$ RON 55.00Salată romană, crutoane, Caesar dressing, bacon, piept de pui la grătar, roșii uscate, avocado, brânză maturată - 350g
Brânză Camembert Gratinată
................................$ RON 75.00Camembert, ulei de măsline, rozmarin, nuci, struguri, piper roz, ciabatta - 300g
Piept De Rață Cu Sos De Cirese
................................$ RON 85.00Piept de rață gătit sous vide, piure de sfeclă, sfeclă roșie coaptă, bulgur, sos de cirese - 300g
Păstrăv De Munte Cu Salsa Verde
................................$ RON 80.00File de păstrăv, ciuperci, salsa verde, sos de unt brun cu capere și lămâie - 300g
Tomahawk De Porc
................................$ RON 80.00Cotlet de porc cu os gătit la grătar, piure de conopidă, unt aromatizat și cipsuri de salvie - 280g
Steak De Conopidă
................................$ RON 55.00Piure de fasole alba și lămâie, conopidă coaptă cu unt și boia afumată, salsa verde și muguri de pin - 260g
Șnițel De Vită În Crustă De Verdețuri
................................$ RON 90.00Șnițel de vită în crustă de pesmet panko și verdețuri, mix de salată, roșii cherry, carto noi - 340g
Somon Le Cu Velouté De Mazare
................................$ RON 85.00File de somon, sparanghel verde, carto piure, velouté de mazăre și leurdă - 320g
Supreme De Pui Cu Zatar
................................$ RON 65.00Piept de pui rumenit la cuptor cu lămâie, sumac și zaatar, ceapă coaptă și salsa de pătrunjel verde cu muguri de pin - 260g
Biban De Mare Cu Broccoli
................................$ RON 95.00File de biban de mare gătit la abur, broccoli la grătar și piure, iaurt infuzat cu ierburi aromatice, ulei de verdețuri - 350g
Coaste De Porc Glazurate Cu Sos BBQ Și Bourbon
................................$ RON 95.00Coaste de porc glazurate cu sos BBQ și bourbon, salată slaw, fulgi de migdale și carto dippers - 600g
La ROQ Burger
................................$ RON 80.00Burger de vită angus, chiflă burger, sos BBQ afumat, salată verde, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, bacon, brânză cheddar, carto prăjiți și maioneză sriracha - 360g
Mușchi De Vită Și Sos Café De Paris
................................$ RON 140.00Mușchi de vită maturat gătit la grătar, roșii gratinate, sare Maldon și sos café de Paris - 220g